Naturens skafferi

Sol ute och lite vind. Perfekt för en jobbdag. Idag har jag sorterat papper och försökt sätta in dom i rätt pärm. Varför gör jag inte det direkt när de hamnar på mitt bord? Ofta är det en röra av artiklar, kom-i-håg lappar, protokoll osv. Blir sittande med en del intressanta artiklar, börjar skriva på hälsotips till NSE´s hemsida osv.
Från det ena till det andra. Längtar efter sol och värme mot min törstande hud. Idag läste jag en artikel om brännässlornas fantastiska näringsinnehåll. Det är ju för tokigt att jag ser dom som ett mycket besvärande ogräs.
Nässlor anses bra mot gikt. De proteinrika nässelfröna används inom folkmedicin där de fungerar som vattendrivande medel vid gikt, reumatism, lever- och gallbesvär. Nässlan innehåller vitaminer som karotin(A-vitamin), kalk, kisel, garvämnen, organiska syror, järn, klorofyll och glycokinin. Den stimulerar ämnesomsättningen och är bra mot oren hy.


Recept på ansiktsmask

1/2 msk torkade nässlor
1 msk majsmjöl
1 msk fet grädde
1 msk nässelsaft
1 tsk honung

Blanda alla ingredienser till en tjock välling/smet och bre sedan ut den över ditt rengjorda ansikte, utom runt ögonen.
Låt masken vara ca 5 min. Den här masken förblir fuktig. Skölj sedan försiktigt bort masken med ljummet vatten.
Allra bäst njuter du av din ansiktsmask om du ligger med fötterna på en kudde under tiden. Din hy känns ljuvligt mjuk efter behandlingen


Nässelsoppa

200g späda nässelskott
1liter vatten
1 finhackad gul lök
2 finhackade vitlöksklyftor
30 g smör
2 msk vetemjöl
2 msk grädde

Skölj nässlorna, förväll dem kort tid i kokande vatten. Sila av och spara kokvattnet. Finhacka nässlorna, fräs lök och vitlök och rör ut med kokvattnet och de hackade nässlorna.
Salta och peppra efter behag. Det är gott att krydda soppan med lite muskot.
Låt soppan koka upp och smaka av med lite grädde.
Serveras med ett gott bröd och gärna lite finhackat ägg i.

Soppan ger en riktig vitaminkick så här på våren.

Fler tips kommer vid nästa inlägg

Event

Nu har jag landat efter den fantastiska helg jag varit med om. NSE´s nationella event där jag var med och roddade och fick ta del av fina nyheter.
Bonusplanen är ändrad så det kommer att bli mycket lättare att få snurr på erksamheten. Nya fina produkter har tillförts. Omega 3 baserat på växter och D-vitamin som även det är växtbaserat. Tillsamman med Superfruit har vi nu ett heltäckande utbud. 3 burkar superfruit, 1 burk D-vitaminer och 1 burk Omega 3 ger vad du behöver under ett kvartal. Priset 1290:- är 14 :- /dag. Det kan det vara värt för energi och hälsa.
Om jag tänker efter hur mycket annat jag stoppar i mig. Jämför priset med kostnaden för godis, kaffebröd, vin etc. Vad blir det för 3 månaders förbrukning? Jag har faktiskt inte räknat på det ännu men ska göra det.
Jag har ju trott på affärsidén ända från början, och nu är jag övertygad om att detta kommer att gå mycket bra.
Är någon av er som läser, intresserad av en personlig presentation så hör av er. Jag gör det gärna utan krav på att du ska handla eller bli representant. Vill du få en chans att utöka din inkomst med någon 1000-lapp i månaden så hjälper jag dig att komma igång.

Berättar mer vid annat tillfälle. Nu jobb.

Verksamhetsutveckling

Rasslade iväg på morgonpromenaden redan 06.20. En härlig syrerik luft fyllde mina lungor och tankarna ordnar sig efter nattens drömmar. Jag njuter verkligen av den tidiga timmen och uppskattar att jag har förmånen att bo på en plats som lockar ut mig.

I dag gick tankarna runt mitt företagande. Jag fick en ny idé om kurser. Jag funderar på att starta hälsoskola i höst. Jag har ju faktiskt en bred kunskap i hälsoområdet med mina yrkesutbildningar. Undersköterska, massör, akupressör, friskvårdskonsulent, kostrådgivare och mental tränare. Var och en är en egen yrkesutbildning. Min idé är att kombinera ihop ett antal träffar där jag i teori och praktik går igenom olika hälsoaspekter och stimulerar deltagarna att ta tag i sina egna hälsovanor.

Vad vill jag förbättra i mitt liv? Konditionen, vikten, självkänslan, stressnivån, kostvanorna?

Jag kan hjälpa dig i din förändring, coacha och ge kunskap.

Vad tror du som läser om det upplägget? Är det något som skulle gå att genomföra?

Skriv gärna kommentarer som ger mig något att fundera över.

Jag återkommer i höst när upplägget är klart och suget efter förändring pockar på.

Så mycket bättre

I dag är det bättre. Konstigt hur kroppen och själen fungerar. Jag skyller en del på det ruskiga väder vi har. Regn, snö och isande vind. Inte är det konstigt att sinnet fryser.

Snart kan vi vandra längs grönskande stigar och glömma dagens isande vårvindar.

Kom att tänka på hur enkelt det är att glädja en människa. Bekräfta genom telefonsamtal, en kram, ett mail eller bara ett enkelt hej när man möts på stan. Vi kan faktiskt göra skillnad genom att säga hej.

Jag minns en händelse för många år sedan när jag var på väg till mitt dåvarande jobb. Regnet stod som spön i backen och mörkret var kompakt på parkeringen där jag ställde bilen. På väg mot dörren fick jag sällskap av en kvinna som arbetade på an annan avdelning, så vi kände varandra bara till utseende. Hon log mot mig och sa att det är väl tur att man har ett jobb som dessutom är inomhus. Vi skildes åt med ett "ha en bra dag".

Jag minns att jag tänkte på henne och den inställning hon förmedlade. För visst är det betydelsefullt hur man ser på saker. Så simpla saker som vädret är ingentig att hänga upp sig på. Det bir inte bättre av att gnälla, snarare sämre. Talar jag hela tiden om hur ruskigt det är så förstärks den känslan. Vi glömmer bort att vi har tak över huvudet och värme husen. Vi har möjlighet att njuta av en varm kopp te , lyssna på favoritmusik eller bjuda en vän på lunch.

Jag avslutar denna lilla betraktelse med önskan om att du tar vara på din dag. Tänk på det som är bra och njut av att finnas till.

Låg

Varför känner jag mig så låg idag igen? Har varit ute på morgonrunda, ätit god lunch och varit ute igen på lunchen. Är det glassbrist eller..?

Huvudet sprängvärker idag och jag ska jobba till 19.30. Ingen bra dag idag. Det är okey att känna så ibland, men jag brukar inte bli kvar i känslan så länge. Tänker på de som har oturen att hamna i depression som är en sjukdom. Tänk att behöva känna sig så här och värre ändå i flera veckor. Jag ska nog inte klaga.

Jag tror jag går och köper mig en glass så får vi se om det går över.

Sollefteåpärla

3 maj och snålblåsten viner runt knuten. Lätta snöflingor virvlar runt. Nu känner jag igen maj månad. Så här brukar det vara.

I morse åt jag frukost i campingkupolen tillsammans med nätverkande kvinnor i Q-nätverket. Vi hade en mycket trevlig stund tillsammans med Anita som berättade om hur det är att driva en camping.
Deras nya satsning är riktigt spännande. Jag ser framför mig hur vi cyklar ner till Campingkupolen, tar en laxmacka och ett glas vitt, och njuter vid älvkanten. Där kan jag sitta och se hur fiskelyckan ter ser för de som glider längs strömmen i sina båtar.

Jag kan också tänka mig att gå dit på lunchen för en trevlig miljö till min lunch, avsluta med en god glass och sedan promenera genom den vackra stadsparken på tillbakavägen.
Sollefteå har en riktig pärla där nere på Risön. Har du inte besökt Sollefteå ännu så är det hög tid att boka plats på campingen. Trycket är stort och den största andelen besökare är familjer.

Mycket annat finns också att njuta av men det berättar jag en annan gång